Mis escapadas entre los pasteles
Cremoso de mango y vainilla, zumo tropical y chantilly de té matcha.
Victor Decastro
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VICTOR DECASTRO
Actualmente jefe de pasteleria del hotel casa canut de 5 *****.
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lunes, 22 de diciembre de 2008
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Bombón
de fruta de la
pasión
(
pistoleado
con pintura negra)
Bonbón
de
ganache
de mango y
ron
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