Hola a todos, del 11 mayo al 14 mayo hice el curso de chocolate y confiteria con Olivier Bajard.

Pieza de azúcar y pastillaje.

Surtido de bombones.

Gominolas y mazapanes con candi.

Barritas de chocolate..........

Caramelos.

rulos de nubes de frambuesa y pommes d´amour de nougat de limón.

El buffet.