AHORA ME TOCA DESCANSAR, ME VOY DE VACACIONES.
VOLVERÉ EL DÍA 1 DE DICIEMBRE.
ADEUUUU.

Hola pues hoy Bombones de caracol y bûchettes pintados con oro, rubí y bronce, el relleno una ganache muy cremosa de vainilla tahiti.

VAYA NEVADA .................

Mi coche no lo puedo mover.

quitando un poco de nieve jejejeje.

Hola gourmants hoy me animado a hacer una pieza de chocolate de unos 4 kg de chocolate y de unos 90cm de altura, las técnicas realizadas habitas de chocolate de color rubí, oro y bronce. Las flores una de chocolate negro pistoleada de negro, rojo y oro , la flor de chocolate blanco pistoleada de manteca roja y oro. Los lazos con P.V.C pintado con manteca verde y chocolate negro y otras lo mismo pero le he incorporado plata. El soporte lo e hecho con silicona, hay un rectangular de chocolate con un corte sesgado, esferas pequeñas, medianas y grande y por ultimo una hoja grande y larga de chocolate negro y pintado directamente con oro. Espero que os guste y de haber aportado alguna idea para alguien . Saludos.